Jambo Bwana!
Ik ben Swalha, een 29 jaar jong vrouw uit Lamu (een klein dorpje aan de kust van Kenia). Ik woon in Nederland sinds Juni 2010. Ik ben sinds augustus 2011 klaar met inburgering en woon in Dordrecht met mijn man.
Ik ben gewoon gek op eten. Waar ik vandaan kom ben ik en mijn familie bekend door onze kookkunst. Wij hadden altijd heel veel bezoek, minstens twee à drie keer per week en moesten altijd voor hun eten voorbereiden. Soms maakte ik ook eten klaar voor mensen die een feest of een trouwerij organiseerde.
De Swahilicultuur is de vrucht van een unieke mix van Afrikaanse, Portugese, Arabische en Indiase invloeden. Deze mix zorgt voor een cultuur van ongeloofelijke LEKKER eten.
Ik ben gewoon gek op eten en lekkere gerechten. Mijn wereld draait om eten en heerlijke gerechten.
Ik wil Graag mijn kookkunst met jullie delen hoop dat jullie van mijn gerechten van harte zullen genieten.
Bestellen voor Dordrecht/Rotterdam en omgeving kan op thuisafgehaald.nl. Ga naar de pagina van Swahili Eten en bestel nu.
