De Swahili volk oftewel "Waswahili", leven langs de oostkust van Afrika. Hun gelijknamige taal Kiswahili is gesproken tussen zuid-Somalië en noord-Mozambique. Ongeveer 5ml mensen spreken deze taal.
De Swahilicultuur is de vrucht van een ongewone mix van Afrikaanse, Portugese, Arabische en Indiase invloeden. Deze mix zorgt voor een cultuur van ongeloofelijke LEKKER eten.
Mijn naam is Swalha. Ik kom uit Lamu aan de kust van Kenia. Mijn familie zijn specialisten in het koken van Oost-Afrikaanse gerechten voor honderden Jaren. Ik wil op deze blog de allersterkste gerechten met u delen.
Mijn naam is Swalha. Ik kom uit Lamu aan de kust van Kenia. Mijn familie zijn specialisten in het koken van Oost-Afrikaanse gerechten voor honderden Jaren. Ik wil op deze blog de allersterkste gerechten met u delen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten